Sữa Hạt sen đậu xanh

Sữa đậu xanh hạt sen đang trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều gia đình nhờ vào những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe.

I. Công Dụng Của Sữa Đậu Xanh Hạt Sen

1. Phòng Tránh Bệnh Tim Mạch
   • Việc bổ sung sữa hạt sen đậu xanh vào chế độ ăn giúp duy trì mức cholesterol ổn định, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
2. Giảm Triệu Chứng Đau Đầu và Ngủ Ngon
   • Các chất dinh dưỡng trong hạt sen, như protit và vitamin nhóm B, có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, giảm đau đầu và giúp giấc ngủ trở nên sâu hơn.
3. Ngăn Ngừa Ung Thư
   • Đậu xanh chứa flavonoid và các hoạt chất chống oxy hóa có tác dụng tiêu diệt và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư dạ dày.
4. Chăm Sóc Da
   • Sữa hạt sen đậu xanh không chỉ giúp khôi phục độ đàn hồi của da mà còn giảm nếp nhăn, giúp làn da trở nên sáng khỏe và mịn màng hơn.
5. Tăng Cường Sự Phát Triển Trí Tuệ Cho Trẻ Nhỏ
   • Các phụ huynh nên cho trẻ thường xuyên uống sữa đậu xanh hạt sen, vì nó rất tốt cho sự phát triển trí tuệ và tăng cường hệ miễn dịch, giúp trẻ chống lại các bệnh cảm cúm thông thường.

II. Cách Làm Sữa Đậu Xanh Hạt Sen Tại DeliFruit

Tại DeliFruit, chúng tôi chế biến sữa hạt sen đậu xanh đã nấu chín, giúp khách hàng có thể thưởng thức một cách dễ dàng và thuận tiện.

Thành phần nguyên liệu:

• Hạt sen: 70 gram
• Đậu xanh: 30 gram
• Nước ấm: 1 lít
• Muối, đường phèn hoặc đường thốt nốt

Cách nấu sữa đậu xanh hạt sen:

1. Ngâm Hạt Sen: Nếu sử dụng hạt sen tươi, không cần ngâm; nếu dùng hạt sen sấy khô, ngâm trong 8-10 giờ. Hạt đậu xanh ngâm trung bình 6-8 giờ.
2. Nấu Chín: Cho hạt sen và đậu xanh vào nồi nước, đun nhỏ lửa từ 30-40 phút cho đến khi chín mềm.
3. Xay Nhuyễn: Dùng máy xay nhuyễn nguyên liệu với nước ấm. Có thể lọc bỏ bã để có sữa mượt mà hơn, hoặc uống trực tiếp.
4. Nêm Vị: Thêm một chút muối hoặc đường cho sữa thêm ngon miệng. Đối với trẻ nhỏ, nên không thêm gia vị.

III. Điểm Khác Biệt Chỉ Có Tại DeliFruit

Trên thị trường có nhiều sản phẩm sữa hạt, nhưng DeliFruit tự hào mang đến cho khách hàng những trải nghiệm khác biệt:

1. Nguyên Liệu Sạch Thuần Việt
   • Tất cả nguyên liệu hạt sen và đậu xanh đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Hạt sen được trồng tại các đầm sen lâu năm ở Hội An, Đồng Tháp, Cam Ranh, không sử dụng hóa chất. Đậu xanh được tuyển chọn từ các vùng đất phù sa ở Miến Điện, Quảng Nam, hoàn toàn tự nhiên.
2. Sữa Tươi Mới Nhất
   • Sữa hạt sen đậu xanh tại DeliFruit hoàn toàn không sử dụng phụ gia hay chất bảo quản. Toàn bộ quy trình sản xuất đều được thực hiện thủ công, đảm bảo từng chai sữa gửi đến tay khách hàng đều tươi ngon và mát lành.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản
   • Cách Dùng: Khách hàng có thể thưởng thức sữa lạnh hoặc nóng. Nếu muốn uống nóng, chỉ nên hâm ấm mà không đun sôi.
   • Bảo Quản: Để thưởng thức sữa đậu xanh hạt sen thơm ngon nhất, hãy sử dụng trong vòng 24 giờ kể từ khi nhận hàng. Nếu cần bảo quản lâu hơn, hãy để trong tủ lạnh.